氯化镁

化学名：

氯化镁

分子式：

MgCl₂.6H₂O

分子量：

203.3

CAS:

7791-18-6

性能：

白色片状或粒状结晶，易溶于水，在潮湿空气中易潮解，高温时分解氯化氢和氧化镁。

用途：

用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐，质嫩味鲜，还用作部分食品的添加剂。

包装：

25公斤纸袋或纸塑复合袋。

贮存与运输：

应贮存在干燥、通风的库房中，运输过程中防止雨淋受潮，存放时与有毒物品分开存放

质量指标：